三重県伊勢市
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日本料理を軸とした和食を実店舗で提供しているので 実際お店に出している料理や調理に関する基礎基本的な知識や調理や普段お家で食べる家庭料理などを学んでいたたけます。
調理経験20年で現在7年目の完全予約制の会席料理店を運営してます。
